Инструкция по подключению электрической плиты к сети

Выберите надежных мастеров без посредников и сэкономьте до 40%!

Электрические схемы подключения электроплиты

Большинство моделей данного оборудования подключают к сети 220 В (однофазное подключение) или к 380 В (двухфазное или трехфазное). Для разной величины напряжения применяются разные схемы, которые монтируются при помощи специальных перемычек в клеммном разъеме электрической плиты. Схема подключения указывается в инструкции к прибору или предоставлена в виде наклейки на плоскости задней панели рядом с клеммным разъемом. Клеммы (контакты) изображаются стандартно – L1, L2, L3, N1, N2, PE – и также стандартные схемы подключения к ним.

Схема однофазного подключения (рис. 4).

                               Подключение электроплиты  Рис. 4

Схема двухфазного подключения (рис. 5).

                           Подключение электроплиты Рис. 5

Схема трехфазного подключения (рис. 6)

                          Подключение электроплиты Рис. 6

Установку, монтаж и подключение электроплиты выполняют в определенной последовательности. Прежде всего, после распаковки оборудования, его проверяют на наличие механических повреждений. Обязательно: плиту следует устанавливать по уровню, регулируя его с помощью ножек.

Дальше – установить новую или заменить розетку. Розетка должна быть специальной: силовая с заземлением, изготовленная из специального материала, выдерживающего повышенную температуру и нагрузку. Стандартная бытовая розетка подходит лишь для электрических плит небольшой мощности (как правило, с одной или двумя конфорками и без духового отделения).

Подсоединить к плите кабель и, используя силовую вилку, подключить ее к электропитанию. Для подключения плиты, которая работает на однофазном питании, групповую линию выполняют 3-х проводным кабелем. Для трехфазного питания используют 5-ти проводные кабели с отдельными N и PE проводниками. Сечение кабелей подбирают так, чтобы оно соответствовало величине передаваемому по нему току нагрузки, то есть плиты. Параметры вводного автомата не должны быть больше тока, на который предусмотрен штепсельный разъем. Например, для разъема 32 А номинал автовыключателя не должен превышать 32 А. Сечение кабеля в таком случае должно быть 6 мм. Перед началом эксплуатации электроплиты нужно внимательно ознакомиться с Инструкцией к ней.

Сущность комбинированных газовых плит с электрической духовкой

Устройство комбинированных плит отличается совмещением сразу нескольких систем подогрева пищи. Так в абсолютном большинстве случаев конфорки для непосредственного подогрева пищи имеют газовый прогрев. Эта система достаточно экономична, может использоваться в доме с центральным газовым отоплением, а главным преимуществом таких конфорок является быстрый нагрев пищи. Духовой же шкаф в комбинированной системе имеет электрический нагрев, что позволяет при отключении газа использовать его для приготовления пищи.

комбинированная плита гефест с электрической духовкой

А вот какая бывает сковорода гриль для индукционной плиты и какие существуют отзывы, очень подробно указано здесь.

К достоинствам таких плит относится невысокая стоимость по сравнению с полностью электрическими аналогами. Так плиты с полным электрическим подогревом, которые имеют индукционный принцип работы, стоят порою на 50-100% дороже своих комбинированных конкурентов. Это достигается за счет относительной дешевизны газовых конфорок в сравнении с электрическими (так как поверхность для электрической плиты стоит на порядок дороже). При наличии электрического духового шкафа отсутствует потребность в розжиге газа при приготовлении, что представляет опасность при внезапно возникшей утечке.

Читайте также:  (+68 фото) Чертеж двухъярусной кровати из дерева своими руками

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядят и как используются комбинированные газовые плиты Горенье.

К достоинствам комбинированных плит можно смело отнести:

  • невысокая стоимость приобретения. Такие плиты отличаются приемлемой ценой относительно полностью газовых плит (некоторые модели входят в один ценовой сегмент), а производитель гефест является достаточно бюджетным, поэтому может конкурировать с газовыми плитами в этом плане. По сравнению же с электрическими плитами такой вид техники по соотношению стоимости неизменно оказывается более предпочтительным;
  • стильный внешний вид. Гефест старается идти в ногу со временем, поэтому внешний вид моделей постоянно совершенствуется в лучшую сторону (появляются новые эмали для окраски поверхности, усовершенствуется управление), по сравнению с обычными газовыми плитами такой вид техники однозначно выигрывает;
  • надежное и простое управление сочетающееся с богатыми функциональными возможностями. Так плиты марки гефест имеют в оснащении механические ручки управления газовыми конфорками, что облегчает управление и продлевает срок службы (так как на современных электрических плитах реализовано управление посредством сенсоров, которое зачастую является слабым местом надежности). Управление духовым шкафом происходит за счет передней панели, снабженной механическими кнопками.

А вот какая бывает сковорода для блинов для индукционной плиты, очень подробно указано в данной статье.

К недостаткам таких моделей можно отнести нестабильное качество комплектующих. Некоторые владельцы жалуются на скорый выход из строя форсунок на газовых конфорках, неполадки в управлении духовкой и выход из строя нагревательных элементов.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит комбинированная газовая плита с электродуховкой.

На видео – описание функций такой плиты:

А вот какая плита лучше индукционная или электрическая, поможет понять информация по ссылке.

Конструктивные особенности

По сфере применения электроплиты, как и любая другая кухонная техника, разделяются на две группы:

  1. профессиональные плиты;
  2. электроприборы для домашней установки.

Это во многом определяет их мощность. Плиты с подключением к сетевому напряжению в 220 В – маломощные. Мощные запитываются к сети в 380 В.

Подключение электрической плиты

Следует сказать, что в современных многоквартирных домах изначально может быть заложен кабель с подводящим напряжением в 380 В.

Способ управления электрической плитой в зависимости от модели и производителя (Hansa, Веко, Gorenje и так далее) может быть:

  • механическим;
  • сенсорным.

По видам установки и конструкции различают электроплиты для кухни:

  • отдельно стоящие;
  • встраиваемые;
  • настольные.

Принципы работы названных устройств (электрических плит) напрямую связаны с их техническими особенностями, и выглядит это следующим образом.

Эмалированная плита

Эмалированные плиты. Нагревательный элемент выполнен в виде круга небольшого диаметра из чугуна или же чугунной спирали открытого типа. Приборы такого типа могут быть комбинированными, то есть иметь как газовое, так и электрическое подключение.

Стеклокерамическая кухонная плита – более современный аналог эмалированной печки с небольшими изменениями в форме нагревательных элементов, перекрытых специальным жаропрочным стеклом по всей варочной поверхности.

Индукционные плиты. Вместо стандартных нагревателей используется электромагнитная (индукционная) катушка, создающая высокочастотные токи. Для приготовления пищи на плитах индукционного типа нужна специальная посуда.

Электричество, сантехника, установка бытовой техники. Просто о сложном

Распространенные модели В своей задумке нагревательные элементы для старых плиток не должны ломаться, но это все равно происходит. Три фазы Этот вариант предназначен для частного дома, в квартире такая схема применяется редко. Поиск неисправности. Это делается с помощью электротестера. Нельзя использовать алюминиевую фольгу — она слишком сильно греется под воздействием индукционных токов и может спровоцировать возгорание. Конфорки могут иметь другой тип, но нам важна техническая сторона. Электрическая схема.

Нижние клеммы используются для соединения с автоматом и выводятся на ноль. Юрий Есть еще люди! Сковорода, покрытая снизу слоем нагара после газовой печи, при использовании на индукционной конфорке начинает издавать неприятные запахи, звуки и даже пускает дым, ведь теперь температура растет не снаружи, а изнутри.

Читайте также:  Виды шкафов-купе: особенности, преимущества, советы по выбору

Но чтобы всё прошло нормально, необходимо учесть множество нюансов. Если индукционных конфорок несколько, они могут работать как одна, вместе прогревая большую сковороду или целый противень, причем температура распределяется по днищу емкости равномерно.

О схемах подключения

Перед тем как подключить электроплиту, надо точно знать, а сколько фаз подаётся в дом. Стандартно это одна или три, то есть напряжение в сети или 220, или 380 вольт. Первый вариант обычно используется в небольших частных домах. Второй в домах большой площадью, многоэтажных с большим количеством бытовой аппаратуры в нем. К примеру, в нем установлены электрические котлы отопления, бойлеры для системы горячего водоснабжения, система кондиционирования и вентиляции.

Питание дома в одну фазу – это два провода, которые входят в него со стороны ближайшего столба. Три фазы – это четыре провода. Суть трёхфазного подключения дома в том, чтобы разбить нагрузки от бытовой техники на разные фазы, уменьшая тем самым нагрузку на них. А это даёт возможность уменьшить сечение используемого кабеля, цена которого ниже, чем кабеля с большим сечением.

Трёхфазное питание дома Источник

Однофазное подключение

Чтобы подключить электроплиту к одной фазе, вам понадобится кабель в три жилы: одна фазная, другая для нуля и третья для заземления. Последняя имеет расцветку цветную, а точнее, жёлто-зелёную. Да и сечение у неё обычно чуть меньше двух остальных. Хотя не всегда. Провод для нуля обычно синего цвета. А фазный может быть любых других цветов.

Теперь, что касается контактов на плите. Их обычно несколько, и все они обозначаются буквами латинского алфавита. L – это фазный контакт, N – нулевой, и заземление обозначается – РЕ. Последний на панели подключения всегда один, а вот остальных может быть много.

Итак, в первую очередь подключается фазный провод к одному из контактов с обозначением «L». Остальные контакты под этой маркировкой соединяются перемычками. Некоторые производители эти перемычке поставляют в комплектации плиты. Это металлические пластинки или скобы небольших размеров.

Однофазное подключение электрической плиты Источник

Подключение электроплиты через розетку Источник

Есть и другой вариант соединения электроплиты к питающему кабелю. Через соединительную колодку. Это своеобразный промежуточный вариант между прямым соединением и розеточным. Эта ситуация может возникнуть тогда, когда розетка по причины выхода из строя демонтирована, а хозяин дома, думая о безопасности, решает её полностью удалить.

В этом случае вместо розетки устанавливается клеммник, который крепится к стене. Соединение производится точно так же, как и в случае с розеткой. Здесь важно не перепутать контакты на кабеле, торчащем из стены, и кабелем, присоединённому к плите. В помощь цветовая расцветка.

Трёхфазное подключение

Перед тем как подключить плиту на три фазы, вам потребуется кабель с пятью жилами. Три из них будут фазными, одна – ноль и третья заземление. Расцветка здесь та же: синий – ноль, жёлто-зелёный – заземление, остальные фазы.

Сначала подключаются земля и ноль. Обратите внимание, если контактов ноля не один, то между ними надо установить перемычки. В последнюю очередь – три фазных провода к фазным контактам. И здесь неважно, какой фазный провод к какой клемме под маркировкой «L» подсоединяется.

Как подключить электроплиту к трём фазам Источник

ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. При неисправности в работе кухонной электроплиты, а также нарушений защитного заземления ее корпуса работу прекратить и выключить кухонную электроплиту. Работу возобновить после устранения неисправности. 4.2. При коротком замыкании и загорании электрооборудования кухонной электроплиты немедленно выключить ее и приступить к тушению очага возгорания с помощью углекислого или порошкового огнетушителя. 4.3. При получении травмы оказать первую помощь пострадавшему, при необходимости отправить его в ближайшее лечебное учреждение и сообщить об этом администрации детского сада. 4.5. При поражении электрическим током немедленно отключить электроплиту от сети, оказать пострадавшему первую помощь, при отсутствии у пострадавшего дыхания и пульса сделать ему искусственное дыхание или провести непрямой массаж сердца до восстановления дыхания и пульса и отправить его в ближайшее лечебное учреждение.

Подготовка инструментов и деталей

Важно приготовить все необходимое перед началом работ, чтобы после того как будет перекрыт кран, замена не заняла много времени. Для этого потребуется:

  1. Шланги. Это может быть универсальная модель с оплеткой длиной до полутора метров или метровая резиновая.
  2. Шаровый кран. Врезается после счетчика. Необходим на случай, когда нужно срочно прекратить подачу газа.
  3. Комплект ключей. Потребуются рожковые, а также разводной газовый с регулируемым зазором для захвата.
  4. Прокладки. В большинстве случаев уплотнители идут в комплекте, но нужно сразу приобрести запасные.
  5. Отвертки. Здесь лучше сразу запастись плоской и фигурными (крестовыми).
  6. Уплотнительная лента. Обычно заготавливают нить Локтайл 55 и бобину ФУМ-ленты.
  7. Кисть, мыльный раствор, тряпка. Раствором проверяют герметичность. Если он пенится после нанесения, имеет место утечка.

Перечень небольшой, и часто все необходимое уже есть в доме. Поэтому для большинства собственников подключение газовой плиты в квартире не составляет трудностей.

Что понадобится?

Подключение плиты к общей газовой магистрали проводится с использованием минимума инструментов.

Ключи

Для подключения потребуется разводной ключ, размер которого соответствует диаметру накидной гайки и шарового крана.

Шаровый кран

При установке газовой плиты рекомендуют использовать шаровые краны, изготовленные из латуни с никелевым напылением. Такие изделия проходят обязательную процедуру сертификации.

Лента ФУМ

Уплотнительная лента (допускается использование Локтайл 55) необходима для повышения герметичности соединения шлангов с газовой трубой и плитой.

Концентрированный мыльный раствор

Мыльный раствор потребуется после подключения плиты. Используют этот состав для проверки протечек газа в местах соединения шланга.

Подходящий шланг

Для подключения плиты подходят исключительно газовые шланги с соответствующей маркировкой. Тип рукавов подбирается, исходя из личных предпочтений и бюджета.

Отвертка

Отвертка потребуется для установки розетки в тех случаях, когда купленная плита дополняется электрической духовкой.

Как заменить кран при подключении газовой плиты

При подключении новой газовой плиты требуется замена старого крана на новый.

Для этого необходимо:

  • Демонтировать старый кран, не снимая его полностью; будьте предельно внимательны – необходимо допустить небольшую утечку газа, в связи с чем нужно широко открыть окна
  • Подготовьте смоченный водой кусок ткани
  • Снимите старый кран и заткните отверстие тканью, дабы перекрыть газ
  • Проверьте резьбу: на ней не должно быть ржавчины, краски или клея
  • Намотайте на резьбу уплотнитель, удалите заглушку из ткани и прикрутите кран
  • Нанесите на стык мыльный раствор и проследите: если есть пузыри, — необходимо провести процедуру установки крана еще раз, и так до полного отсутствия пузырей

Еще раз обратите внимание: во время проведения данного этапа при подключении газовой плитки самостоятельно в помещении не должно быть никаких источников открытого огня.

Куда обратиться?

Куда владельцу обращаться для замены домашнего прибора, работающего на газу, в специализированную службу или в аттестованную копанию, – решать ему самому. Частные компании обычно предлагают услуги по более доступной стоимости, мастера приезжают быстро, но по всем правилам после установки нового газового прибора необходима его регистрация в Горгазе. Специалисты из лицензированных компаний также проставляют отметку об установке в паспорте прибора, но многие хозяева все-таки предпочитают сразу обращаться в городскую газовую службу, чтобы избежать любых претензий со стороны сотрудников в ходе плановых проверок.